クックパッドで見たレシピを早速やってみました!
用意するもの
キュウリ1本
大葉8枚くらい
豚バラ200グラム程
梅干し2個
ゴマ油
塩
ピーラーできゅうりをキュウリを薄くスライスして
茹でた豚バラを並べて大葉を半分に切って乗せてクルクル巻いて
梅肉を乗せて完成!
ポン酢で食べても良し、私はごま油に塩を入れて食べました(>ω<)
豚肉は疲労回復効果
大葉はリラックス効果と抗酸化
とは言われてます
というよりも出来合いの物じゃなくて自分で作る事に意味があるかもですね!
盛りつけのセンスが無さすぎて苦笑
簡単に美味しく食べれました!
さすがクックパッドですな(^-^)